26 décembre 2012

Choux au saumon fumé et oeuf de lump

  Aujourd'hui une recette de fêtes que j'ai réalisé pour le réveillon du 24 et que vous pourrez refaire pour le 31. Je n'avais testé qu'une fois la pâte à choux pour un résultat mitigé. Là, j'avais préparé le terrain en demandant à ma collègue Flore sa recette. Je sais qu'elle fait des pièces montées, alors elle devait avoir une bonne recette de choux. J'ai été bien inspirée car ils étaient parfaits. Quant à ce que j'ai mis dedans, cela m'a été soufflé par un autre collègue, celui à qui j'avais donné la recette des verrines au... [Lire la suite]
Posté par marieatoutprix à 21:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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