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Pas à pas en cuisine
27 février 2013

Saumon grillé

Saumon grillé
Ce blog a pour vocation première de m'aider à améliorer ma cuisine en essayant sans cesse de nouvelles choses. En patisserie par exemple, je sais que j'ai appris plein de nouvelles choses ces dernières années mais dans d'autres domaines, mon niveau stagne...
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24 février 2013

Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques
Il y a quelques temps, j'avais publié ici une recette de meringues suite à une première expérience ratée. A la base, je voulais faire une pavlova, un dessert à base de meringues, crème chantilly et fruits. Maintenant que j'ai trouvé une recette de meringues...
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21 février 2013

Terrine de thon

Terrine de thon
Sur cette photo, il y a un survivant. Cette terrine de thon était tellement bonne que nous avons avalé, M. Pas à pas et moi, quasiment la totalité de ce que j'avais préparé avant de me rendre compte que je n'avais pas pris de photo (quand je dis "je",...
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6 février 2013

Pain d'épices

Pain d'épices
Il y a des recettes qu'on vous a donnée et que vous avez mise de côté. Vous n'y avez plus pensé. Un jour, vous la retrouvez, vous testez et vous savez que cela va devenir l'une de vos recettes fêtiches. C'est le cas avec ce pain d'épice dont la recette...
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3 février 2013

Crèpes party

Crèpes party
Je sais que la chandeleur c'était hier mais excusez moi, j'étais de déménagement. Et comment vous dire quand je suis rentrée à 18h, j'étais juste cassée. Donc pour nous, la chandeleur, c'était vendredi soir, et la recette ce matin. Pour la première fois,...
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