24 février 2013

Pavlova aux fruits exotiques

Il y a quelques temps, j'avais publié ici une recette de meringues suite à une première expérience ratée. A la base, je voulais faire une pavlova, un dessert à base de meringues, crème chantilly et fruits.  Maintenant que j'ai trouvé une recette de meringues inratables, il ne me restait plus qu'à réessayer de faire une pavlova.  Il vous faudra pour 6 personnes :  Pour la meringue  3 blancs d'oeuf 185g de sucre en poudre Pour la chantilly 20 cl de crème liquide NON allégée 3 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par marieatoutprix à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]