01 novembre 2012

Feuilleté au saumon

  Une recette que je fais depuis mes 15 ans, piquée chez ma tante alors que j'étais chez elle en vacances. Elle a traversé le temps et me plait toujours autant (ma tante comme la recette ;-))Pour 3 personnes :  une pâte feuilletée toute prête 2 tranches de saumon fumé une belle échalotte le jus d'un citron 15 cl de crème fraiche un jaune d'oeuf 10g de beurre Préchauffez le four à 180°c.Dans la pâte feuilletée, faites 6 ronds avec un emporte pièce ou un petit bol. J'ai fait facilement 5 ronds dans ma pâte... [Lire la suite]
Posté par marieatoutprix à 16:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]